意大利 有机耕种的先锋

 

Alce Nero始于70年代，于意大利开创了有机耕种革命，多年 来坚持生产出有益健康的食品，同时能尊重和保护环境的耕种 方法。时代的进步，造就今时今日的科技蓬勃发展，但Alce Nero至今依然坚持对有机品质的要求和把关，坚持创立的理 念：热爱食物、尊重环境、绝不使用化学合成物质，多年来成 就了Alce Nero为意大利第一有机品牌，保证推出高品质、100% 有机、正宗的意大利产品。

 

 

有机农家的热情传承 Alce Nero的有机意大利面所选用的是来自意大利的有机小麦所制作。当中耕种的有 机小麦的农民包括了意大利农民Filippo Denora与他的两个兄弟Nicola和Francesco。 早在1991年，当时Filippo Denora只是个10岁的孩子，他的家人就已经开始教导他 农物栽种的技术，并积极学习，传承世代。为了追求更好的品质，Filippo Denora、Nicola和Francesco Denora，他们将家族企业经营的爱与热忱全心投入在 有机农业上，并且不断研发、创新。

 

 

番茄意面成功的关键 番茄意大利面是我们常见的意大利美食， 酸酸甜甜，开胃好吃。一般想要烹煮一 道番茄意大利面看似非常简单，随便买 一包意大利面加番茄酱就足够，但实际 上……想要为家人朋友煮出一道美味又 有机健康，且不含防腐剂的番茄意大利 面，成功的关键点在于Alce Nero有机意 大利面+Alce Nero有机番茄酱

 

Alce Nero坚持 使用传统的耕作 方式生产正宗的 有机食品，当中 的有机意大利面 选用意大利托斯 卡纳、伦巴第、 拉齐奥、巴西利 卡塔、普利亚、 西西里岛等地的 有机杜兰小麦制 造。意面制作过 程中使用意大利 北部多洛米蒂山 的泉水，保证味 道自然纯正。至于番茄酱，选用生长成 熟于意大利埃米拉罗马涅的有机番茄， 其含有高成分的番茄红素，且番茄酸甜 合适，大人小孩都喜欢。所有番茄制品 均在12小时内完成加工，以保留番茄的 原味和营养成分

 

近来为小孩推出2款可爱逗趣造型的有机 意大利面，分别是有机字母形意面、有 机汽车形意面，其不仅形状可爱，口感 更Q弹，让小孩子吃的每一口意大利面 都充满了乐趣！ 想要加入有机世界， 不妨到各大超级市场有机部门如 AEON、Ben's Independent、Cold Storage、Jaya Grocer及Village Grocer 选购

 

 

“对我来说，土地就是生命。 这是我们必须培育、保存 和守护的礼物。” —— Filippo Denora